云南普洱铁皮石斛产业具有广阔的发展前景——普洱市石斛产业发展情况调研报告

近年来，在各级各部门的支持下，普洱市石斛产业得到了一定的发展，发展速度快，经济效益显著。有的企业经过近几年来的探索，在某些技术上实现了突破，使得石斛产业发展已具备一定的基础，种植已初具规模，产业已基本形成。为促进石斛产业健康快速的发展，做大做强我市的石斛产业，我们对全市石斛产业的发展情况进行了调研。并形成如下报告。

石斛产业具有广阔的发展前景：

    石斛又名黄草，是兰科石斛属植物。石斛属植物全世界约有1000种，广泛分布于亚洲热带、亚热带地区及大洋洲。我国有74种和2个变种，主产于秦岭以南诸省，尤其以云南南部为多，云南省约有54种，普洱市有37种。药用石斛主要50余种，如铁皮石斛、密花石斛、叠鞘石斛、流苏石斛、束花石斛和兜唇石斛等。石斛是传统的名贵中药材，与雪莲、人生、首乌、茯苓、苁蓉、灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等并称为“九大仙草”。

石斛人工种植难度大的，长期无节制的采集致使天然石斛濒临灭绝，已被国际列入《濒危野生植物国际贸易公约》进行保护。我国也将石斛列为国家二级保护濒危植物，对其采收、经营、进出口进行严格的限制和管理。在这种情况下，探索和开发人工栽培石斛，成为市场的需要，也是保护濒危植物的需要。

    石斛在保健和药用两方面具有重要价值。石斛在增强免疫力，抑制肿瘤细胞，抗衰老、抗疲劳，降血糖，促进血液循环，增强心肺功能等方面作用显著。在保健品方面，以铁皮石斛为原料的“铁皮枫斗”最为著名，已成为出口创汇的重要商品。从临床应用来看，石斛对热病伤阴、胃阴不足等症有良好效果，对慢性萎缩性胃炎能收到意外的良效和满意疗效。近几年来，以石斛为原料开发出的中成药与保健品越来越受人们青睞，诸如“石斛露”、“石斛精”、“养阴液”，以及“石斛片”、“石斛夜光丸”等，在国内外市场均深受欢迎。

特别是金陵植物药业研发的以石斛为主药的“脉络宁”在治疗脑血栓、动脉硬化、血管脉管炎等心脑血管疾病方面疗效显著，目前已形成“脉络宁”注射液、“脉络宁”口服液、“脉络宁”胶囊等系列产品广泛应用于临床。据业内人士预测，石斛用于中成药加工，有迅猛发展的趋势，全国年需求量已近10000吨，但目前国内每年仅能提供3000-5000吨。普洱市拥有优越的自然环境条件，是全省乃至全国最适宜人工种植石斛的地区，特别最适宜铁皮石斛的人工种植。

在普洱市种植铁皮石斛，与外省种植作比较，产量可增加一倍左右，采摘周期可缩短至1年半左右。铁皮石斛的平均亩产量为350公斤左右。目前，市场上的鲜叶卖到700-800元/公斤，按平均亩产量350公斤计算，每亩生产鲜叶的平均产值高达24.5万元。如果将鲜叶加工为枫斗，亩产值提高到35万元，将鲜叶加工为铁皮枫斗晶，亩产值增加到80万元。大黄草亩产量为1000公斤左右，亩产值可达到6400元左右。巨大的经济效益和市场需求，以及优越的自然环境条件，为普洱市石斛产业提供了广阔的发展空间。

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