云南普洱铁皮石斛种植初具规模——普洱市铁皮石斛产业发展情况调研报告

近年来，在各级各部门的支持下，普洱市石斛产业得到了一定的发展，发展速度快，经济效益显著。有的企业经过近几年来的探索，在某些技术上实现了突破，使得石斛产业发展已具备一定的基础，种植已初具规模，产业已基本形成。为促进石斛产业健康快速的发展，做大做强我市的石斛产业，我们对全市石斛产业的发展情况进行了调研。并形成如下报告。

    目前，全市有石斛种植企业46户，从业人员283人，其中技术人员112人。到目前止全市种植石斛3575亩，其中铁皮石斛483亩，其它石斛（以下简称大黄草）3092亩。采收石斛年产值可达12420.3万元，其中铁皮石斛11319万元，大黄草1101.3万元。全市10县（区）皆有种植，种植面积最大的是思茅区，其次是孟连县。铁皮石斛种植情况：铁皮石斛是石斛中价值最高，效益最好，投入最大的种类（每亩须投入10万元左右）。

现在铁皮石斛种植的企业有8家，其中思茅区6家、景东县1家、宁洱县1家。种植面积483亩，其中思茅区400亩，主要分布在倚象镇的大寨村，南屏镇的曼连村、三棵桩村、曼昔坝村，思茅镇的三家村；宁洱县30亩；景东县53亩。由于种植技术和管理水平的差异，石斛的亩产量差距较大。有的石斛鲜叶亩产量仅200多公斤，有的高达600公斤，平均亩产量为350公斤左右。大黄草种植情况：到目前止，大黄草的种植面积已达3092亩，其中思茅区2700余亩，孟连县200余亩，其它县有零星的分布。

从当前的种植情况看，澜沧、宁洱、景东长势较差，已呈衰减趋势；镇压沅县个别品种长势较好，如金钗石斛；思茅区、西盟县、江城县长势一般；孟连县长势最好。经过几年的发展，我市石斛种植面积迅速增加，其主要原因是经过近几年的摸索，种植户或种植企业发现普洱是全国种植铁皮石斛最适宜的地区，生长速度快，育苗炼苗仅需1年的时间，大田种植后一年半就可以采收，铁皮石斛的生长量大。同时由于气候适宜，还减少了投资控制温度的设备经费。因此出现了2007年从浙江、昆明空运种苗到普洱市大面积种植的情况。

目前，金陵植物药业有限公司已在思茅区建组培厂房1250m2，炼苗棚3500m2，年产500万株组培苗。该公司还在思茅区龙潭乡南本村建有500亩的良种繁育示范基地，建成标准实验棚2亩，种源棚1.5亩。 

    在石斛产业开发中我市已形成两种比较成功的种植模式。一种是大户种植（个体户或农户），这种模式主要以思茅区的周佑生为主，已发展到1500余亩。另一种是“公司+基地+农户”的种植模式，这种模式以云南金陵植物药业有限公司与农户联合种植为主，公司除自身种植930余亩以外，还采用“公司+基地+农户”的方式与农户联合种植了660亩。

这种模式的具体运作形式是由公司向种植户提供种苗，并给予每亩5000元的扶持资金，如果种植户还向银行贷款，公司还帮助种植户解决50%的贷款贴息，但种植户的产品必须由公司来收购，在公司收购大黄草鲜叶时，逐步扣还种苗费和扶持资金。这种模式既帮助种植户解决资金不足的问题，又减小了农户承担市场风险的压力，又为公司解决了原料供应的问题。

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