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景迈古茶山位于普洱市澜沧县惠明乡,是现存最大的古茶山之一,记景迈山缅寺碑记载,景迈山大面积种茶历史超过1300年,布朗族是澜沧江流域沿岸一带较远的土著民族。这个勤劳的民族是古普洱茶产区最先驯化培育茶树的民族。
布朗族地方史《奔闷》中记述,叭岩冷是布朗族千余年前,率领部署在景迈、芒景一带定居的首领,取傣族领主女儿为妻,被傣族领主封为管理布朗族的“叭”。叭岩冷临终前曾嘱咐部民说:“到我死后,留下金银终会有用完之时,留下牛马牲畜,也终会有死亡时,留下这宝石和茶叶给你们,可保布朗人后代有吃有穿。”布朗族认为是他的祖先,他们的英雄叭岩冷给他们留下的茶树是给他留下了生存的拐棍。叭岩冷生前领着族人开始对茶进行人工培植和移栽,并给他取了一个特殊的名字叫做“腊”,意味绿叶,为后来傣族、基诺族、哈尼和佤族所借用,均称茶为“腊”。从叭岩冷倡导种茶起,至今已千余年。
澜沧景迈、芒景布朗族村寨附近方圆几十公里都有古茶树。古茶园祝要分别在海拔1400-1600米之间的山林之中,景迈茶以山野气韵强,茶香突显洱闻名。纯正的景迈茶有三香,一是干茶香,嗅干茶饼就有十分明显的香气。二是茶汤香,纯正的景迈茶在汤中也能品出景迈茶特有的香。三是杯底留香,景迈茶由于混生与山野中,山野气韵强力,杯底香强而持久。有人说景迈茶的香是茶中最高境界——“兰香”。景迈茶的香是很多茶的香无可比拟的。
如世观认为,景迈茶的香就应该是景迈茶独有的、专属的茶香!这个也是这个世界上任何一种花或茶不可比的!景迈古茶历经千余年时光洗礼,目睹多少物竞天择的残酷淘汰至今依然“清音和雅,余香流布!”这倒是跟深谷幽兰极为神似!
若追溯至公元696年,经过几个朝代的连续开垦种植,至今茶园面积已达万亩。由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物,还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。
螃蟹脚据说只能在上百年的古茶树才能找得到。它不但有清凉解毒的作用,若常饮用还可防止血管硬化。只要在买茶叶时看见螃蟹脚,就能知道这是景迈茶山的纯正茶叶。
历史上,景迈茶山的茶叶用笋叶和竹篮包装,由人或牛马驮着,通过茶马古道,源源不断地运出大山。其中一部分进入普洱府,作为普洱茶的原料之一。另一部分绿茶则直接通过中缅边境的洛勐和打洛,进入缅甸的景栋等集散地,再销往东南亚各国。
景迈万亩古茶园属乔木型千年古茶树,是古茶园中最有名的,也是茶迷们心中的圣山。茶叶品质优良,茶体肥嫩柔软,白毫丰满,茶香浓郁享誉中外。
用古茶树发出的鲜嫩(芽)叶为原料,经特殊工艺精制而成的普洱茶具有:香高、性烈、味厚、气足以及形、质、色、香、味、气、韵俱佳的特点;具有降低胆固醇和血脂,温中补肾,降血压,清凉解渴,醒酒,去疲劳,怡神之功效。常饮能美容、健身、助消食、减肥、改善营养、促进新陈代谢、增强人体免疫力、抗衰老等。
景迈山芒景村千年万亩古茶园位于澜沧惠民乡的南部,跟澜沧县城镇80公里,地理坐标位置为东经99度59分4秒至100度33分55秒,北纬22度08分14秒至22度13分32秒之间,山脉由西向东走向,地势西北高,东南低。
景迈山平均温度18度左右,无酷暑,无严寒,在这片属于热带雨林气候的高海拔低温区,有着超过1800年古茶树,古茶园在世界是是唯一的保存最完整的茶园。
景迈山芒景有布朗族,傣族和唯一个汉族村寨。
景迈,芒景千年万亩古茶园内所生长的茶树大部份为中国南方大叶茶的种类,是中国优质名茶之一,古茶树种植从一棵到数棵,从一片林到数片林,从一座山到数座山,远看是一片莽莽的原始森林,入内是一望无边的古茶园,所以的古茶园都是原始森林中。“林下种植”的培育方式就是千年古茶园与现代台地茶的不同之处,古茶树与原始森林共存,森林破坏了,古茶树也就自然消亡了,原始森林破坏后茶树顶不住风吹日晒,霜冻的袭击。
由于独特的地理位置和悠久的历史,景迈古茶受到越来越多的人追捧。那景迈古茶有那些特点呢?
悠久的历史决定了茶树本身的树龄古老。景迈山古茶园的茶树以数百年的茶树为主,到现在也出现了些没有百年的大茶树。
景迈古茶山地处云南丛山峻岭之间,使茶树生长在优越的生态环境中。在景迈山古茶园中,茶树没经过人为因素矮化,而且全部同山上的原生古树混生在一起。在古茶园里,混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉,这也是决定了茶品质的关键。
而且景迈山古树茶分布茶树也有区别,其中最主要的是大叶种和中小叶种茶树。茶叶型状呈现多样化特征。
景迈茶香气突显、山野之气强烈。正是景迈茶与森林混生的原因,茶中具有浓烈的山野之气,而在乔木古树茶中山野气韵最明显的特征之一。
景迈古茶冲泡时茶汤清澈如黄水晶般透亮。 景迈古茶月光白属普洱茶生茶系,采集上等的一芽一叶景迈山古茶树芽头做为原料,特殊的加工工艺,使古茶香气浓郁,淡苦涩味,适合口味淡的人士。景迈古茶春茶,茶叶肥壮重实,有显毫,香气馥郁,耐泡,入口苦涩味重、回甘强烈等特点。
正宗纯正的景迈古茶香用普洱茶香气中最高境界的香——花香,而且是兰花之香,也就是通常茶客们所说的兰花香,这种香气是伴随着景迈古茶而来的天生之香,并非后期人为特意烘焙或者添加香料而来,正所谓“天生兰香,唯我独尊”。
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